推动食品掺假造假行为影响恶劣怎么界定
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解决时间 2021-04-05 02:53
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-04-04 03:56
推动食品掺假造假行为影响恶劣怎么界定
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-04-04 05:33
（1）掺假是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。 （2）掺杂即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。 （3）伪造是指包装标识或产品说明与内容物不符。 掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理
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