筒子骨怎样做才最有营养

我平时很喜欢做菜，想问下筒子骨怎样炖，才能让它好吃又有营养！

沙锅慢炖最好。骨头中的钙容易熬出

你拿些铜骨和一两个猪脚放在电煲锅里一直煲（要记住加水哦），煲到汤变成乳白色的后加点进口的黄金菇和草菇（估计要3小时，让铜骨和猪脚都烂掉），在煲30分钟后把菇和铜骨等东西拿掉，不管你把躺拿去煮什么他都是补的。 还有一种简单的，若是每天喝一碗还可美容养颜了：黄金菇和草菇放在点电煲锅里煮沸后5分钟就可以了，菇也是不要。