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大米饭是怎么焖熟的?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-30 20:38
生活常识
最佳答案
首先,我们用一个容器取适量的米。接下来洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 然后将洗好的米放入电饭锅内,加水。

米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 接下来按下电饭锅开关,等着饭熟。
全部回答
焖米饭有2种做法:   1、用电饭煲。将米洗净,放入电饭煲中,加水,水要没过米2公分左右,盖好盖,等时间到即可。   2、用微波炉。将米洗净,放入塑料盆中,加水,水要没过米2公分左右,放入微波炉中,设定大火,时间为25分钟,时间到即可。
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