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烀猪肉用什么料

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-05 19:37
烀猪肉用什么料
最佳答案
材料
猪肉500G、八角、料酒、盐、姜
做法
1、猪肉洗净,切成大小适中的块。
2、放入有水的锅里煮沸后,将水倒掉,再将肉洗净。
3、锅内重新放水,放肉、姜丝和料酒。
4、水煮开后放酱油、盐,煮沸后转小火。
5、待用筷子很容易就扎透肉,并无血丝、肉熟、变色后取出。
6、用手撕开肉,沾蒜泥吃,也可以直接吃肉。
全部回答
调料为八角,桂皮,草果,盐,酱油.
盐·/酱油/生姜/蒜头/花生油
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