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我是做烧饼的 用 酵母发好面 刚做好饼 还没有烤就停电了 怎么办? 面放时间长了发酸了怎么办 帮帮

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-14 10:42
我是做烧饼的 用 酵母发好面 刚做好饼 还没有烤就停电了 怎么办? 面放时间长了发酸了怎么办 帮帮我 谢谢
最佳答案
放冰箱。低温就会减慢酵母菌活动。
全部回答
那要看电停多长时间如果几个小时没关系不影响
你好! 发酸了放点面碱。 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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