凉拌大杂烩的做法，凉拌大杂烩怎么做好吃，凉拌
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-03 04:29
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-02-02 23:01
凉拌大杂烩的做法，凉拌大杂烩怎么做好吃，凉拌
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-02-02 23:33
凉拌大杂烩
主料
青瓜200g
豆芽100g
豆腐皮150g
金针菇100g
菌菇100g
凉面100g
辅料
香油适量
盐适量
油辣子适量
酱油适量
蒜蓉适量
香菜适量
凉拌醋适量
步骤
1.把青瓜拍开切段，金针菇去头洗净，豆腐皮洗净切长条，香菜洗净切小段，菌菇、凉面洗净；
2.锅中烧开水，放入凉面烫熟捞起过凉水后摆盘备用；
3.金针菇、菌菇、豆腐皮、豆芽依次焯水，取出放凉；
4.把青瓜、金针菇、豆腐皮、豆芽、菌菇、凉面全部放入大盘子中，加入适量的盐、香油、酱油、蒜蓉、凉拌醋、油辣子搅拌均匀，最后加入香菜拌匀即可。
主料
青瓜200g
豆芽100g
豆腐皮150g
金针菇100g
菌菇100g
凉面100g
辅料
香油适量
盐适量
油辣子适量
酱油适量
蒜蓉适量
香菜适量
凉拌醋适量
步骤
1.把青瓜拍开切段，金针菇去头洗净，豆腐皮洗净切长条，香菜洗净切小段，菌菇、凉面洗净；
2.锅中烧开水，放入凉面烫熟捞起过凉水后摆盘备用；
3.金针菇、菌菇、豆腐皮、豆芽依次焯水，取出放凉；
4.把青瓜、金针菇、豆腐皮、豆芽、菌菇、凉面全部放入大盘子中，加入适量的盐、香油、酱油、蒜蓉、凉拌醋、油辣子搅拌均匀，最后加入香菜拌匀即可。
全部回答
- 1楼网友：逃夭
- 2021-02-03 00:19
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