干发菜的做法大全，干发菜怎么做好吃

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解决时间 2021-02-25 13:58

提问者网友：送舟行
2021-02-24 21:47

干发菜的做法大全，干发菜怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-02-24 22:25

1.海发菜用水冲掉表面的盐粒，然后用水浸泡
2.在沸水里过30秒，捞出，然后浸在冰水里
3.准备黄瓜和胡萝卜各一根

4.黄瓜和胡萝卜斜着切圆片
5.一圈黄瓜一圈胡萝卜摆盘，美观
6.海发菜甩去水分，摆在盘中央
7.用蒜末，海鲜酱油，盐，醋，香油调成汁，浇在海发菜上搅拌均匀就可以吃了。愿意吃辣的还可以在味汁里加点辣椒油。炎炎夏日，吃这个菜不仅胃里凉爽，看着也很清凉哦

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1楼网友：一叶十三刺
2021-02-24 23:28

发菜羹的做法步骤 1. 发菜用清水泡发 2. 豆腐切丝 3. 莼菜洗净 4. 马蹄粉兑水融化后滤渣 5. 鸡蛋打匀 6. 锅内加水煮沸，放入豆腐丝、发菜、莼菜后调味 7. 用马蹄粉勾芡之后放入鸡蛋即可. 8. 吃的时候加入麻油和香菜，很养胃的汤羹.

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