做大米粥应该先烧开水再放米还是一块煮

做大米粥应该先烧开水再放米还是一块煮

其实两种方法都是可行的，但是冷水和米一块煮比较常见。
　　大米粥做法：
　　1、水要加得适量：大米与水的比例分别为：全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯。
　　2、米淘好然后按第一步要求拌合适量水放入电饭煲中煮即可。般待水开后，大米还不能熟，需要小火慢炖15分钟大米才能熟透。
　　注意：胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥，对健康有益。

一起放,淘米时多泡会,煮时多放一碗水左右,开的时候把盖打开一点

用冷水和米一起放,把米洗完后泡半个小左右再煮这样米烂得快。也可以把洗好的米在冰箱里稍微冷冻一下，这样效果也很好

虽然没什么经验，但是我家老妈好像是一起煮的吧
还有就是，把米泡一会可以节约煮的时间，
用蒸好的米饭煮粥可以是米不会太寒。
希望对你有所帮助~！

一起放的。
教你一个节省炉火的做法：煮粥之前先把大米泡软再放到锅里煮，这样的话就可以将煮的时间缩短一半

用冷水和米一起放。。。最好把米先泡半个小时以上，水高过米两厘米左右啦，然后呢上火大火煮沸后，用勺子顺着一个方向搅动直至粘稠就可以哦