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鲤鱼如何做蒜爆鱼

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-06-01 06:35
鲤鱼如何做蒜爆鱼
最佳答案
用料:鱼肉,,大蒜。
做法:
①鱼肉切丁,大蒜切厚片。
②鱼肉分别上浆过油后捞出。
③炒勺上火,放入蒜片炒香,下入过油滑后的鱼丁翻炒两下。
④迅速倒入兑好调味的碗芡,爆炒两下,裹匀汁芡出勺。
蒜香浓郁,黑白相间。
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