贵阳有什么特色的小吃?在什么地方?

贵阳有什么特色的小吃?在什么地方?

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阳市位于贵州省中部偏北，东经106 ′ 27 〝〞 ～ 107 ′ 03 〝〞 ，北纬26 ′ 11 〝〞 ～ 26 ′ 55 〝〞 之间，地处云贵高原的东斜坡上，属全国东部向西部高原过渡地带。地形、地貌走势大致呈东西向延展，地势起伏较大，南北高，中部低。奇特的喀斯特地貌大量分布，既有高原山地和丘陵，又有盆地和河谷、台地，海拔最高为1762米，最低506米，市区中心海拔1071米。东与龙里、瓮安县接壤，南靠惠水、长顺县，西接平坝、织金县，北邻历史文化名城遵义市。 　　贵阳市辖六区一市三县，市域总面积8034平方千米，市区面积2403平方千米。城区东起龙洞堡，西至百花山脉、阿哈水库，南起桐木岭，东北至洛湾，西北至麦架，包括中心区和外围龙洞堡、二戈寨、小河、花溪、新添、白云、三桥、金阳八个片区，面积约495平方千米。 　　城市行政区划辖七区（云岩区、南明区、小河区、金阳新区、白云区、乌当区、花溪区）、一市（清镇市,但也即将成为区）、三县（修文县、开阳县、息烽县）。全市土地总面积8034平方千米，占全省土地总面积的4.56% 。其中，云岩、南明、小河区为贵阳市城区，面积为220.31平方千米，占全市面积的1.97%；花溪、乌当、白云区为贵阳市郊区，面积为2194.5平方千米，占全市面积的27.99%；清镇市、修文县、息烽县、开阳县总面积5625.5平方千米，占全市面积的70.04% 。 　　贵阳的风味小吃，着实令人垂涎。仅地方传统的风味小吃就达100多种。无论白天黑夜，贵阳街头巷尾的小吃摊点星罗棋布，一些饭店酒店将有特色的部分小吃列入筵席中，还有专门的小吃筵可供品尝。贵阳最有名的风味小吃有：恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆 、胡味烤肉 、花溪王记牛肉粉、 程肠旺肠旺面 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃 、小吃广场臭名远扬臭豆腐 、小吃汤系列 、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗 、河滨公园素春卷 、洋芋粑 、中曹野菜馆野菜系列 、青岩豆腐 、青岩黄家玫瑰糖 等。

酸汤鱼 源于凯里苗族的一道火锅菜式，在贵阳和省外都很受欢迎。苗家酸汤为秘方特制，开胃又不挫牙。酸汤鱼以江黄鱼做最好吃，价格在35元/市斤左右，鲤鱼15元/市斤，免费配送一小篮蔬菜。 盐务街的凯里酸汤鱼店 乘20路公交车，82、87路中巴车到医学院下，4路公车、75路中巴车到盐务街口下，步行即至。 省府路的苗岭酸汤鱼店 这条街上有好几家老牌的酸汤鱼店，味道不错，就餐环境略次。乘70、71、68路中巴至省府路口，步行可达。

酸汤鱼   阳郎鸡  贵州米豆腐 贵州凉面 肠旺面 花溪牛肉粉 丝娃娃、肉骨头