冬天在家吃什么火锅
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-08 16:11
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-02-08 11:48
冬天在家吃什么火锅
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-02-08 13:03
冬天在家吃羊肉火锅，狗肉火锅等，以羊肉火锅为例，做法如下：
材料
火锅羊肉片225公克，高汤300㏄，葱1支，老姜37.5公克，蒜头5粒，药材：1钱，当归1钱，川芎1/2钱，淮山1钱，盐1小匙，糖1/2小匙，料理米酒1大匙
做法
1.葱切3公分小段；老姜切片备用。
2.取一汤锅，加入作法1的葱段、姜片及蒜头和所有的药材、调味料，并倒入300㏄的高汤，煮至水滚并均匀入味后即可熄火。
3.将羊肉片一片片的涮入作法2的高汤中，来回涮2∼3次，使肉质成7∼8分熟即可食用。
材料
火锅羊肉片225公克，高汤300㏄，葱1支，老姜37.5公克，蒜头5粒，药材：1钱，当归1钱，川芎1/2钱，淮山1钱，盐1小匙，糖1/2小匙，料理米酒1大匙
做法
1.葱切3公分小段；老姜切片备用。
2.取一汤锅，加入作法1的葱段、姜片及蒜头和所有的药材、调味料，并倒入300㏄的高汤，煮至水滚并均匀入味后即可熄火。
3.将羊肉片一片片的涮入作法2的高汤中，来回涮2∼3次，使肉质成7∼8分熟即可食用。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-02-08 14:08
狗食火锅、鸡肉火锅、鱼火锅........
- 2楼网友：鸠书
- 2021-02-08 13:10
自己买青菜，豆腐，肉类，喜欢什么就买什么，底料最好买好点的，味道足
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯