“黑白二道”的意思二道菜,抄黑木耳、炒白菜,对吗?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-31 13:43
- 提问者网友:溺爱和你
- 2021-01-30 19:49
“黑白二道”的意思二道菜,抄黑木耳、炒白菜,对吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:长青诗
- 2021-01-30 20:15
是这个菜,也叫黑白菜,就是木耳和白菜一起炒
全部回答
- 1楼网友:旧脸谱
- 2021-01-30 21:51
白菜炒木耳
主料:大白菜(青口)250克
辅料:木耳(水发)100克
调料:酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克
【做法】:
1. 把发好的木耳摘洗干净;
2. 选白菜的中段或菜心去菜叶,切成小片;
3. 炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,随即下入白菜片煸炒;
4. 炒至白菜片油润明亮时放入木耳,加酱油、细盐、味精,炒拌均匀;
5. 炒至白菜片、木耳入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯