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咋能让包子汁多?

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解决时间 2021-02-05 06:15
咋能让包子汁多?
最佳答案
用瓜类、不挤水直接拌馅。另外剁肉时适当加些水,边剁边加。。。
全部回答
拌馅时,加高汤,再冷藏后作馅料。
面发好就会松软,包子哪会有汁!
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