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蛋白质在人体消化道内经过消化,最终被分解成氨基酸

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解决时间 2021-02-20 05:10
蛋白质在人体消化道内经过消化,最终被分解成氨基酸 .
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解析:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.故答案为:氨基酸
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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