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鹅炖什么最好喝?

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-12 14:01
鹅炖什么最好喝?才从农村带了一只老鹅不知道怎么炖好吃,求解!
最佳答案
主料
鹅肉(500克)
辅料
土豆(300克) 辣椒(红、尖、干)(100克) 油菜心(150克)
调料
盐(5克) 味精(4克) 酱油(5克) 花椒(10克) 大葱(5克) 姜(4克) 猪油(炼制)(25克) 白砂糖(3克)
制作工艺
1. 将鹅肉切成块,用冷水浸泡5个小时,再放入沸水锅中焯透捞出;
2. 土豆去皮切成滚刀块;
3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用;
4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块;
5. 油菜心洗净;
6. 将锅内放入猪油,烧至八成熟,放入鹅肉块煸至淡黄色,添入高汤(800克),加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片,大火烧沸;
7. 用小火炖1个小时,放入土豆块炖至软烂,再加上油菜心、尖辣椒块、味精,再炖片刻即可。
全部回答
不知您的孩子是否挑食或有其他的不良饮食习惯,如果是,就先改掉他的坏毛病然后在考虑吃什么.我是幼师,我发现体制差的孩子都有爱吃零食,挑食,吃饭没规律,不爱动的毛病,还有,家长总怕孩子饿着,吃不好,塞啊,往往适得其反.零食?没有!不吃?可以,饿一顿,下餐保证吃的乖乖的,这更是考验大人.我班的家长在我的帮助下,按照我的方法教育后孩子,孩子吃饭进步了, 身体也硬朗起来了.所以,补,也要在有好的饮食锻炼习惯后开始!我自己就是这样带儿子的,孩子身体棒极了!不要怕,您的孩子是坚强的!祝福您的孩子!
可以炖蘑菇或者炖香菇都好吃。
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