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距离产生美文章,冻豆腐做菜味道鲜美,原因在于内部有许多小孔,这些小孔的成因是(  )A.豆腐自身冻缩而成B.豆腐里的

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解决时间 2021-04-20 08:50
距离产生美文章,冻豆腐做菜味道鲜美,原因在于内部有许多小孔,这些小孔的成因是(  )A.豆腐自身冻缩而成B.豆腐里的
最佳答案
冻豆腐做菜味道鲜美,原因在于内部有许多小孔,这些小孔的成因是:豆腐里的水先凝固成冰,一定质量的水凝固冰时体积变大.冰再熔化成水,就形成了小孔.故A、C、D错误.故选B
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