定西特产洋芋糊糊怎么做
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-01 13:01
- 提问者网友:做自己de王妃
- 2021-03-31 18:01
定西特产洋芋糊糊怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:梦中风几里
- 2021-03-31 18:08
食材用料:
洋芋4个
面粉250克
清水150克
做法:
1.洋芋,切小块
2.放搅拌机里,加1:1的水,搅打成浆
3.过滤出汁
4.取120克洋芋汁冲入250克面粉中
5.揉成光滑的面团
6.盖上湿布饧上15分钟
7.再次揉搓几遍,案板撒上面粉,面团按扁,擀成薄片
8.切成均匀面
9.用手抖开即可
洋芋4个
面粉250克
清水150克
做法:
1.洋芋,切小块
2.放搅拌机里,加1:1的水,搅打成浆
3.过滤出汁
4.取120克洋芋汁冲入250克面粉中
5.揉成光滑的面团
6.盖上湿布饧上15分钟
7.再次揉搓几遍,案板撒上面粉,面团按扁,擀成薄片
8.切成均匀面
9.用手抖开即可
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