哪里有适合儿童阅读的有关食品安全的文章

如题

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1. 小学生安全教育的人性化
孙洪然 文献来自:校长阅刊 2007年 第03期
通过开展安全知识和自护能力比赛,让所有孩子受教育,使安全知识入眼、入耳、入脑。小学生安全教育的人性化 ...
2. 小学生零食行为调查及分析 被引次数:4次
彭景 杨荣 文献来自:扬州大学烹饪学报 2002年 第02期
这有助于小学生良好饮食行为的形成 ,有助于其身心的健康发展[1]马冠生,葛可佑.儿童青少年的行食行为:1 ...
3. 我国食品安全现状和对策 被引次数:26次
汤天曙 薛毅 文献来自:食品工业科技 2002年 第02期
给居民日常生活的饮食安全带来隐患。如:遍布城市的饮食摊点(特别是早餐点)、农贸市场内的现场制作豆制品和熟食制品摊点等。这些摊点的经营者缺乏食品生产经营必须的职业素质,缺少食品卫生知识,不具备完善的生产手段和卫生保障,生产的产品 ...
4. 父母提示对儿童少年饮食行为的影响 被引次数:13次
马冠生 胡小琪 吴瑾 马文军 牟颖 梁淑丽 宋文东 杨晓飞 李弘冰 文献来自:中国学校卫生 2002年 第06期
培养孩子健康的饮食行为 ,使他们受益一生父母提示对儿童少年饮食行为的影响@马冠生$中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所 ... 随机选取学龄前儿童和中小学生家长 94 6 4名作为调查对象 ,使用问卷调查的方法收集儿童少年饮食行为及影响因素的信息。结果 58 ...
5. 汽车尾气相关空气污染对小学生健康的影响 被引次数:1次
叶舜华 袁东 徐晓辉 文献来自:环境与职业医学 2004年 第01期
汽车尾气污染治理还任重道远汽车尾气相关空气污染对小学生健康的影响@叶舜华$复旦大学公共卫生学院!上海200032 @袁东$上海市疾病预防控制中心环境与健康、安全科 ...
6. 京沪两地小学生早餐行为及影响因素分析 被引次数:3次
蔡美琴 季成叶 杨科峰 曾武 孙军玲 文献来自:中国学校卫生 2003年 第06期
饮食习惯;;行为;;因素分析,统计学目的 了解京沪两地小学生早餐现状及影响早餐的行为因素,为深入研究小学生早餐问题,制定和开展“学生营养早餐计划”提供科学依据。方法 采用分层整群抽样方法,对北京、上海两个城市8 ...
7. 对学龄儿童营养状况的宏观监测 被引次数:10次
周俊梅 何志谦 苏宜香 文献来自:营养学报 1998年 第01期
同时可见补充VC是安全有效的。学校集体生活可以帮助学生克服不良饮食习惯,配合家长培养学生平衡膳食观念,提倡食物多样化。给学生设计的食物构成均为普通日常食物,价廉易得,无需补品和珍品即可达到营养效果。关键词:小学生营养监测Keyw ...
8. 缺铁性贫血的饮食治疗研究进展 被引次数:4次
周红 钟毅 文献来自:实用预防医学 2001年 第03期
为此近年来众多医学研究者对防治铁缺乏症的饮食治疗进行了深入的研究 ,现综述如下。1 提纯Hb强化合物防治IDA智利大学营养与食品技术研究所将屠宰场废弃牛血的血球部分通过离心与进一步脱水得到深红色粉末 ,每 10 0g粉末含蛋白质 94g,铁 2 80 ...
9. 通州市一年级小学生乙肝疫苗接种人群HBsAg携带率及血红蛋白状况的调查 被引次数:1次
凌静 文献来自:实用医技杂志 2004年 第01期
多参加户外活动通州市一年级小学生乙肝疫苗接种人群HBsAg携带率及血红蛋白状况的调查@凌静$通州市疾病预防控制中心 ...
10. 北京中小学校饮食供应点卫生状况调查 被引次数:1次
王元生 牛振华 叶纪宁 文献来自:中国学校卫生 1994年 第06期
为了进一步改善中、小学生营养状况,保证饮食安全卫生,加强监督管理,提出以下雨点建议:3.毛.工加强学校食堂卫生工作的监对管理。3 ...