福州椒盐八宝饭怎么做

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-12-04 10:56

提问者网友：我的未来我做主
2021-12-03 20:10

福州椒盐八宝饭怎么做

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五星知识达人网友：行路难
2021-12-03 21:42

津泰路鼓楼区公安分局旁，右手边第一家。虽然环境不怎样，但是菜却炒得非常好吃，特别是福州菜，很地道。推荐：荔枝肉、椒盐水鱼、脆皮大肠、红烧猪肘消费：人均10-20元通湖路与杨桥路交界处，食鼎记私房菜环境不错，餐具很有特点，菜色也很精致推荐：有道叫什么鱼头煲的（全名忘了），很大一锅，用鱼头和毛蟹煲的，汤是乳白色，非常好吃。消费：人均30-50元湖东路，旺记炖品世家特色是炖品和广式甜品推荐：目鱼筒骨、牛腩饭消费：人均20左右西二环路，永辉对面，长汀火锅推荐：酸菜鱼火锅消费：人均20左右五一路供销大厦旁鹰子小吃店推荐：捞化、卤大肠头、卤鸭肝、卤蛋王庄菜市场对面，王庄综合楼楼下学良捞化推荐：牛杂、大肠西营里菜市场对面最右那家（叫啥名忘了）门口有个大瓦罐的牛滑肯德基的蛋挞~~~

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1楼网友：一叶十三刺
2021-12-03 22:33

材料: 芋头 300公克绞肉 100公克香菇 4朵熟笋(小) 1只虾米 1汤匙咸蛋黄 2个糯米饭 4碗油 4汤匙调味料: 酱油 3汤匙糖 1汤匙盐 1/2茶匙味精少许椒盐粉 1/4茶匙

做法: 1.芋头去皮切丁 (一公分立方).香菇泡软,留一朵,其余与笋皆切成和芋头同样大小之丁.咸蛋黄蒸半熟切薄片.芋头蒸熟备月. 2.起油锅,爆香菇,待香味四溢时加虾米及绞肉同炒,炒至肉熟略乾时再加笋丁及芋头同炒并加调味料,拌炒数下后淋半杯香菇水. 3.将糯米饭倒入-料锅内拌煮至水分全乾. 4.取一大碗,碗底放大朵烫熟的香菇,香菇周围摆咸蛋黄,将糯米饭盛入,压实后倒扣即成.

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