电磁炉能蒸米饭吗,九阳电磁炉怎么蒸米饭

电磁炉能蒸米饭吗,九阳电磁炉怎么蒸米饭

经常在外，吃饭是个问题，灶具选择电磁炉，使用简捷，很多人都知道即使是大功率的能「爆炒」,也无法直接做米饭，再置一个电饭煲，又多了一件东西，在家没关系，在外能少一样是一样，我试了几次，只有蒸的办法可用电磁炉做米饭，以1800w的为例，说明如下:
准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠)，买一个矮的蒸架(3公分左右为宜，超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说，再备一个3-5公分的浅盘子，不锈钢的就行，陶砂瓷的最佳，和支架的总高度以能盖上锅盖为宜，口径比锅小4公分，以便往外拿，米,水的用量就不用我说了，直接用热水即可，凉水莫非再多煮几分钟，是否泡上一段时间，然后就是蒸，用大功率5分钟，档位鼎以根据情况调低，再用加热的最小功率15分钟，整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了。利用空闲时间去备菜吧，米饭根本不会糊，至于口感那就和大米的质量相关了。