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做椰汁糕用琼脂好还是吉利片好

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解决时间 2021-04-09 00:09
做椰汁糕用琼脂好还是吉利片好
最佳答案
老式的用椰琼,现在改良了都用吉,琼做的不能太冷,保存时间较短,吉的量要把握好,不然吃不出嫩滑口感。
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是的呢。 再看看别人怎么说的。
吉利片,琼脂做出来的吃起来像果冻……
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