软包装肉食品怎么才能常温保存。我用的高温杀菌,不能加防腐剂。能有什么办法做到,保存6个月。
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-03 17:20
- 提问者网友:雨不眠的下
- 2021-01-03 11:43
软包装肉食品怎么才能常温保存。我用的高温杀菌,不能加防腐剂。能有什么办法做到,保存6个月。
最佳答案
- 五星知识达人网友:傲气稳了全场
- 2021-01-10 03:59
找专业单位做一下热穿透,确定杀菌公式就好,或者按照经验值杀菌,真空包装,一般6个月没有问题
全部回答
- 1楼网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-01-10 05:05
1、你高温够不够?2、杀菌时间够不够?3、包材有没有问题。
- 2楼网友:孤老序
- 2021-01-10 04:11
你好!
温杀菌以后,可以密封保存,这样保存,可以达到六个月以上
如有疑问,请追问。
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