蒜蓉小油菜怎么做如何做好吃
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-25 12:13
- 提问者网友：绫月
- 2021-02-25 05:47
蒜蓉小油菜怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-02-25 05:53
[蒜蓉小油菜]主料:油菜300克；辅料:蒜3-4瓣,色拉油2匙,葱花儿适量,盐适量
蒜蓉小油菜的做法
1.将油菜放入盆中一片片掰开清洗，以免藏土，加水冲洗干净
2.将油菜根部和叶片分离
3.将准备的蒜，拍碎，切成末
4.锅中放入油，加入葱花，并放入油菜根部进行翻炒，大概一两分钟
5.将油菜叶子放入锅中继续翻炒，大概一分钟左右，并加入适量的盐
6.出锅前加入蒜末翻炒几下即可出锅了
烹饪技巧:油菜要急火快炒，这样营养不易流失且能保持口感鲜脆。
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- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-02-25 06:53
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