牛肉蒜苔粉皮怎么做
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-11 22:28
- 提问者网友：佞臣
- 2021-11-11 10:54
牛肉蒜苔粉皮怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-11-11 12:21
蒜苔肉丝的做法步骤
1. 将蒜苔整理择洗净，切成3厘米长的段。猪肉切成0.3厘米左右粗的丝，放入碗内加少量盐、酱油、料酒、水豆粉拌匀腌制约10分钟。
2. 将酱油、精盐、水豆粉、白糖、鲜汤调成芡汁。
3. 炒锅置旺火上烧热放入油，烧至六成油温时，放入肉丝炒散，放蒜苔炒均匀，倒入芡汁翻炒几下装盘即可。
全部回答
- 1楼网友：一袍清酒付
- 2021-11-11 13:50
牛肉
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