什么油炸薯条会不焦？同时油可以反复使用
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-04 06:04
- 提问者网友：沦陷
- 2021-02-04 02:17
什么油炸薯条会不焦？同时油可以反复使用
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-02-04 03:46
学名叫起酥油，这种油跟我们家里的食用油不同，它是呈白色固体状态，容易搬运，还有，该油中掺了一些化学成分，能长时间维持油在反复高温烹炸后不容易变黑。一般kfc在平时会一周更换一次炸油，遇到长假生意好的话，会三到四天换一次。
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- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-02-04 04:24
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