如何区分真假西藏灵菇

如何区分真假西藏灵菇

西藏灵菇样子有点像是缩小了的白色小猴头，大约有蒸熟的米饭粒那么大，拾起一颗，感觉软软的，有点发粘，韧性极好。可以根据这些外观特点来鉴别。“西藏灵菇”又名“西藏雪莲”， 是源自西藏雪原的特有珍稀菌种，是西藏土生土长的有生命的菌类。

藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种，它含60%～70%的乳酸菌，其它则是革兰阳性菌、双脂杆菌、酵母菌、芽孢等杂菌，还有一些从没见过的菌类杂菌。由藏灵菇制成的酸奶，需加热，含有100%的乳酸活菌，常食之可增强身体抵抗力。

藏灵菇应该还没有假的，就是做酸奶的那种菌。
形状不规则 ，样子有点像菜花，乳白色的。有弹性。能长大。