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烧烤烤小鸟怎样烤好吃

答案:5  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-17 11:57
烧烤烤小鸟怎样烤好吃
最佳答案
烤小鸟不知道,不过可以提供烤小鸡,供你参考
原料/调料]剖杀好的小雏鸡1只700克,大葱15克,姜15克,生菜50克,酱油3汤匙,料酒3茶匙,大葱油2汤匙,上汤2.5杯。

制作流程]
①将鸡从背部用刀片开,用刀平拍几下,全身抹上酱油。葱切成大段,姜拍松成块。生菜洗净待用。
②将鸡放入烤盘内,加上葱、姜、料酒、上汤、大葱油,入烤炉,大火烤15分钟左右,鸡熟透呈金黄色时取出。
③将烤好的小鸡切成3厘米长、1.2厘米宽的块,原样摆入碟内,再浇上烤小鸡的原汁即成。带生菜食用。
全部回答
腌制好后 烤一会儿刷一次啤酒反复几次既简单又方便
煨上调料,用黄泥包上烤!也叫花子鸡!
直接扔到火里烤,连毛一起,烤熟后,沾上醋吃,。
你好! 先把小鸟用调味料腌制好,晾干用油轻炸再烤,烤到8成熟就涂蜜糖,这样就美味可口,送酒最佳!就连骨头都可以吃了! 打字不易,采纳哦!
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