菠菜不适宜和豆腐搭配，那么它的最佳搭挡是什么？猜猜看

答案:4 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-05-10 20:49

最佳答案

老醋菠菜花生的制作材料：

主料：花生,菠菜,
配料:蒜末,醋,盐,香油,干辣椒,料酒,蘑菇精,

1.点火倒油,马上倒入生花生,把火挑成小火,慢慢把花生炸熟;

调料：料酒

1.点火倒油,马上倒入生花生,把火挑成小火,慢慢把花生炸熟;
2.乘热捞出花生,加盐,倒点料酒,这样花生凉了以后更脆;
3.菠菜洗干净,用热水焯熟,切成段;
4.将菠菜段和花生倒入盆里,加蒜末,醋,蘑菇精;
5.热锅倒入香油,加入干辣椒;
6.将热辣椒油浇在菜上;
7.最后在洒上熟芝麻

果仁菠菜

材料: 花生、菠菜、胡椒面、食盐、味素、白砂、糖陈、醋香、油芝麻
做法: 1.干锅炒花生至香。菠菜洗净，用开水打焯
2.菠菜凉水洗凉，加入食盐，味素，白砂糖，陈醋，香油，芝麻，胡椒面。
3.拌制均匀，放入花生
4.装盘

详细介绍：

	所属菜系：
粤菜
	做法：
1、菠菜洗净，切段，汆烫后沥干水分；姜去皮，洗净。 2、猪肝洗净，切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟，放入滚水中汆烫，捞出，沥干。 3、锅中倒6杯高汤煮开，放入姜片及猪肝煮熟，再加入菠菜，加入盐及鸡精调味即可。猪肝煮久了会老，所以切片时尽量薄一些，汆烫时要快一些。菠菜在吃之前汆烫一下可以去除菠菜中80％的草酸，还可去除涩味。

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我猜是 “大力水手”

动画片都是这样说的

\(^o^)/~

谢谢采纳

菠菜就放点新鲜肉片一起做汤放点醋

水，水煮菠菜

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