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亚麻酸和亚麻油是同一种东西吗

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解决时间 2021-03-14 17:26
亚麻酸和亚麻油是同一种东西吗
最佳答案
不是同一种东西。



亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA),为全顺式9、12、15十八碳三烯酸,它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。
亚麻籽在中国属于传统的油料作物,亚麻主要分布在温带,亚麻籽含油一般为40~60%。与其他食用油显著不同的是亚麻油中最主要的脂肪酸为亚麻酸,含量约50%左右。亚麻生长地区的温度对亚麻籽脂肪酸组成影响较大,寒冷地区的亚麻油一般不饱和度较高,温暖地区所产亚麻油则不饱和度较低  。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。
全部回答
亚麻是古老的韧皮纤维作物和油料作物。亚麻起源于近东、地中海沿岸。我国至少有1000年栽培历史。主要分布在黑龙江和吉林两省。亚麻是一年生植物,喜凉爽、湿润的气候。 亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点,可纺高支纱,制高级衣料。其根、茎、籽均可入药。
亚麻酸和亚麻油都是从亚麻种子中提练出来的产品,都含有人体所需的氨基酸、维生素、及微量元素。
亚麻酸胶囊一一超市药房有卖,可按说明使用。
亚麻籽油 —— 每人日用量1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。
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