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喝完茶为什么要在茶杯里留一点

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解决时间 2021-11-30 02:14
喝完茶为什么要在茶杯里留一点
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有种泡法叫做留根泡法,针对的是茶叶浸出率很高、且不怎么耐泡的茶叶。最常见的就是玻璃泡绿茶或白茶(这里主要讲的是新茶),留部分茶汤在杯中,相当于延长了茶叶在水中的冲泡时间,可以使下一泡茶汤有着更好的冲饮滋味和口感体验,避免第一泡是柔滑鲜香,第二泡变宛如白水般的窘境。
如果不是直接用杯子泡的,那就是个人的想法问题了。
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留一点是代表需要续杯,不流的话则不要续杯了!
不留也可以啊 那都是习惯的
让茶叶在茶水里泡着,要是喝干了再泡茶水就无味了。
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