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根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是C物质各元素比例氧化分解时产生的水CO耗氧量释放能量脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA.相同质

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-30 14:31
根据表中分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是C
物质
各元素比例
氧化分解时
产生的水
C
O
耗氧量
释放能量
脂肪
75%
13%
较多
较多
X
糖类
44%
50%
较少
较少
Y
A.相同质量条件下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B.脂肪中的H的比例是12%
C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X<Y
D.脂肪中H的比例较高,所以释放的能量较多
最佳答案
解析:由图可知脂肪耗氧量大于糖类耗氧量,故A正确。脂肪和糖类都是只有CHO三种元素组成的,脂肪中的H比例是12%,故B正确。相同质量的脂肪和糖类氧化分解是因为脂肪耗氧多产生的水也多,故C错误。脂肪中的H的比例较高,H与氧结合生成水的过程中释放大量能量,故D正确。
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