鳄鱼腿的做法
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-12 21:36
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-03-11 23:00
鳄鱼腿的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-03-12 00:20
原料: 鳄鱼腿一只、高汤鲍鱼汁。
制法: 鳄鱼腿洗干净，在上面划几刀以助入味，下七成热油锅炸成金黄色;将花生酱、柱候酱、海鲜酱和鳄鱼腿入锅同炒，加入高汤、鲍鱼汁一起 闷15分钟左右。
特点: 味美，且能补气血，滋心养肺等。吃时要趁热，所以底下用明炉点火。红焖鳄鱼腿，就是用鳄鱼腿加入多种药材，红烧烹制而成。鳄鱼肉香糯有韧劲，非常入味。
制法: 鳄鱼腿洗干净，在上面划几刀以助入味，下七成热油锅炸成金黄色;将花生酱、柱候酱、海鲜酱和鳄鱼腿入锅同炒，加入高汤、鲍鱼汁一起 闷15分钟左右。
特点: 味美，且能补气血，滋心养肺等。吃时要趁热，所以底下用明炉点火。红焖鳄鱼腿，就是用鳄鱼腿加入多种药材，红烧烹制而成。鳄鱼肉香糯有韧劲，非常入味。
全部回答
- 1楼网友：轮獄道
- 2021-03-12 01:41
鳄鱼做法有很多，煎炒油炸、炖汤等做法，下面链接有鳄鱼详细的做法。
鳄鱼烹饪方法
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