宝岛台湾都有哪些水产佳肴和热带名果？

宝岛台湾都有哪些水产佳肴和热带名果？

那里是“三冬无雪风常暖”，自然条件得天独厚。早在多年以前，台湾人均鱼类产量已逾百斤；那里的水果达80佘种，且四季不断。水果以香蕉、菠萝、柑橘为最；那里的冻顶乌龙茶、文山包种茶则为茶中名品；而以鱼虾等水产为原料烹调的佳肴、小吃更是琳玻满目，美不胜收，如盐酥海虾、火把鱼翅、西施舌羹、红烧石斑尾、五味九孔、台南鼎边挫、鳝鱼面、虱目鱼羹、基隆甜不辣、蚵仔煎、柴鱼汤、烤豆腐蛎等，无不具有浓郁的台湾特色，皆可一品为快。