绝味鸭脖的起源。详细点。
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解决时间 2021-04-12 03:18
- 提问者网友:佞臣
- 2021-04-11 12:18
绝味鸭脖的起源。详细点。
最佳答案
- 五星知识达人网友:北方的南先生
- 2021-04-11 13:37
绝 味鸭脖之来源:相传秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣。漳河两岸多鸭,三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,(吃绝味鸭脖还能导致打仗胜利......)而后皆不知味何如此,唯一伙夫得绝味鸭脖之香囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈、鸭掌等烹,后流传至今。
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- 1楼网友:掌灯师
- 2021-04-11 15:08
绝 味鸭脖之来源:相传秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿,是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣。漳河两岸多鸭,三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,(吃绝味鸭脖还能导致打仗胜利......)而后皆不知味何如此,唯一伙夫得绝味鸭脖之香囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈、鸭掌等烹,后流传至今。
现代的绝味鸭脖1998年从武汉起源,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。
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