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古时人们是怎么栽种茶树的?

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解决时间 2021-03-31 12:00
古时人们是怎么栽种茶树的?
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1. 茶树生物学特性。从我国古籍记载的情况来看,我国古代对 茶树生物学特性的认识,主要也就是讲茶树对外界环境条件的要求。 而这方面的记载,最早也是从唐朝开始的。关于茶树对外界环境条件的要求,至少在唐朝时就认识到这样几点:① 茶树是一种喜温湿的作物,寒冷干旱的北方不宜种植;②茶树不喜阳 光直射,具有耐阴的特性;③茶宜种于土质疏松、肥沃的地方,粘重 的黄土不利茶树生长;④茶树根系对土壤的通透性有一定的要求,耘治能促进茶树生长;⑤茶地要求排水良好,地下水位不能过高,更不能积水。
2.茶树选种。茶树是由野生经我们先民驯化、栽培以后才成为 栽培种的。在茶树栽培和形成一定的茶树栽培品种以后,人们对栽种的茶树个体,渐渐就出现和产生按照社会需要来选优汰劣的活动和技术。
3.茶树繁殖。要讲茶树的繁殖,当从茶树的 栽培讲起。唐朝是采取丛直播, 当时种瓜就是穴播;另外,说明唐朝一般不用移植,但也不认为茶树是不能移栽的。可是到宋朝以后,可能是由于茶被用作婚姻礼仪的关 系,慢慢以讹传讹,便把茶说成是不可移栽的了。
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