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为什么把茶叶放在铁罐上,再把铁罐放在火上烤,茶叶为什么会变质?

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解决时间 2021-03-26 20:30
为什么把茶叶放在铁罐上,再把铁罐放在火上烤,茶叶为什么会变质?
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不是变质,是烤糊了。
茶叶本身就已经经过炒制,不含水分了,就跟干燥透的叶子。很危险的,可能起火哦。
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呵呵呵,化学反应
因为茶叶里面有水分,铁罐受热后茶叶内的水分无法排除。所以就变质了
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