现代农业

现代农业

现代社会对农业的要求越来越高。我们都是农业产品的消费者，不知道 是不是有这种感觉：现在的肉吃起来不香，苹果的味不足，柑橘是酸酸的或 者味道淡淡的，风味成了一个大问题。现在的人吃东西，不仅要有足够的数 量，还要有营养，有功能，要吃出风味来，还要是无公害食品，要求真是越 来越高，越来越多。农产品的污染是个大问题，不搞农业的同志可能不知道， 有些菜农连他自己种的菜都不敢吃。那么，我个人认为，首先，现代农业 必须要有一个强大的技术支撑和驱动，依靠这种强大的技术对传统农业进行 改造和发展，并全面武装它，只有这样才能体现出现代农业的特征。二是农 业的规模化和企业化。生产经营的规模化、管理的企业化和生产产品的专业 化、区域化已经成为全球的普遍趋势。三是高生产率和高效率。一般人认为 农业的效益是比较低的，对传统农业来说的确如此。但是就现代农业来讲， 它甚至比某些支柱性的传统工业生产效益还要高。四是农业生产领域的拓展， 即由动植物生产向微生物生产拓展，由耕地向草地林地、由陆地向海洋拓展， 由初级农产品向食品、生物化工、医药、能源领域拓展，由生产性向旅游、 休闲、观光拓展。五是农业的可持续发展，人类正面临着资源的高效利用、 资源和环境的保护等问题，同时，土地的沙漠化、酸雨以及食品安全等问题 又无时无刻不威胁着人类。前面已经讲过，现代农业比传统农业要复杂得多， 任务要艰巨得多，内涵也发生了很大变化。