冰冻汤圆怎么煮好吃

冰冻汤圆怎么煮好吃

问题一：冷冻汤圆怎么下着吃 在锅里放上水 烧开，放入汤圆，煮两到三分钟，即可 先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再方汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。 首先把水烧开，然后把汤圆放入锅内，等汤圆煮的浮起来就算煮好了。如果煮的时间过长，就是一锅面糊了，呵呵。如果还没浮起来就成面糊了，说明汤圆质量太差，下次买的时候注意换个牌子。
速冻汤圆怎么煮
先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。
据说如今不少汤圆是不用煮的，即开可食。可是本人始终认为还是要自己煮比较好，那么汤圆怎么煮呢？
先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
不能不提醒的是：煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。原因：干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。
以下是煮汤圆的小窍门：
轻轻捏，在汤圆下锅前，应用净手微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。
点冷水，在煮汤圆的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
勤换水，锅内的沸水连续煮过两三次汤圆后，即应及时换水。因为这时锅内的汤圆汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但汤圆熟得慢，而且容易夹生。
及时煮，生汤圆的糯米粉中含水量较多，若将汤圆做好后久放，会出现变质现象，生汤圆受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
快出锅，已经煮熟的汤圆若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。问题二：冻的汤圆怎么煮，多长时间，放多少水啊？急怎么不粘？ 煮过面没？跟煮面一样的1.水开了，就把汤圆放进去，2.水再次滚开，就倒一点凉水进去3.步骤同上大概两三次就差不多了，看汤圆都漂在水上，都变胖了，就好了如果不确定，用勺子捞一个出来，用筷子按一下，软了，能变形的就是熟了ps :火别开的太大，中火就行了问题三：速冻汤圆快速煮熟的小窍门 速冻汤圆怎么煮 如果是家常煮些汤圆，水在六七分钟之内就能烧开，
然后放入速冻汤圆，汤圆飘起在水面后，
大概七八分钟就能煮熟了。汤圆的包装袋上，
一般都有提示的，按照提示的内容，没错的。问题四：冰冻的汤圆怎样烧熟 在超市里买的汤圆一般都是冰冻的~
注意：必须等水烧开了，再慢慢的放下汤圆~
大概5—6分钟汤圆就基本熟的了~主要看它是否上下浮动~
如果绩，就OK啦~！问题五：速冻汤圆应该怎么煮？水一般多少时间开？汤圆煮多久？ 如果是家常煮些汤圆，水在六七分钟之内就能烧开，然后放入速冻汤圆，汤圆飘起在水面后，大概七八分钟就能煮熟了。汤圆的包装袋上，一般都有提示的，按照提示的内容，没错的。问题六：冻过的汤圆怎么煮才不裂开 重要的是
煮之前一定要先拿到常温下解冻
等表面解冻后 不要那么坚硬之后
再下锅煮（水开了下汤圆）
一定不会裂开问题七：冰冻元宵怎么煮才不散 速冻食品的煮法跟一般的食物有些区别，主要就是一个自然解冻的过程，本来煮一般的汤圆就容易里外受热不均匀，冰冻后的就更容易这样，所以朋友煮汤圆之前先自然解冻接近常温，再下锅煮就会避免夹生的情况，另外文火煮既利于更好吃，又节能环保，我建议文火以后闷一小会儿，当然闷久了就烂了。问题八：冻元宵怎么煮好吃 胡说八道，只要水开后下锅，隔半分钟后再动它，不要让它贴锅，水再次开后火关小些，等浮起来后再煮小个的2 3分钟，大个的5分钟就可以了。问题九：昨天在超市买了一袋速冻汤圆，今天想煮着吃，听说煮汤圆也讲究学问，那怎么煮好吃啊？ 这吃汤圆还真要讲究学问，直接煮而且不注意火候的话煮出来口感欠佳，个人觉得首先将汤圆从冷冻层拿出在正常温度的环境下放着一段时间，烧水到沸腾时将汤圆加入，水要末过汤圆，大概1-2分钟，水再一次的沸腾的时候，汤圆就会浮起来，这个时候加一次冷水，再继续烧水，等到第二次汤圆浮起来的时候，这个时候汤圆就可以了。 望采纳。