平菇的做法大全，平菇怎么做好吃

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解决时间 2021-03-03 11:09

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-03-03 07:26

平菇的做法大全，平菇怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-03-03 07:36

主料

平菇300克

五花肉150克

辅料
洋葱
半个
红椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
葱
2段
姜
半块
料酒
适量
生抽
适量
白糖
少许
平菇炒肉的做法
1.平菇剪去根部，分成小朵
2.冲洗后沥干水分，大朵的撕开
3.五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用

4.起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片
5.下入洋葱丝和姜丝爆出香味
6.下入蘑菇大火翻炒，烹入料酒和生抽，加一点点糖调味

7.下入葱段和红椒段，翻炒几下
8.用盐调味，起锅前，下入炒好的肉片兜匀

全部回答

1楼网友：西风乍起
2021-03-03 08:29

毛豆炒平菇怎么做好吃主料平菇 300g 毛豆 150g 辅料油适量盐适量虾米少许姜末适量蒜末适量白糖适量小葱适量步骤 1.平菇洗净 2.毛豆浸泡20分钟后，洗净 3.虾米先用开水浸泡半个小时，再冲洗几遍 4.毛豆放入沸水内煮至八成熟出锅 5.平菇焯水出锅 6.锅内烧油，放入虾米 7.放入毛豆炒匀 8.放入姜末和蒜末炒匀 9.放入平菇炒匀 10.放入白糖 11.放盐 12.放小葱，炒匀即可

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