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请问水产类和家禽内的什么菜做起来最简单而且做出来后看着很舒服?求各位指点一下

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-12 06:29
请问水产类和家禽内的什么菜做起来最简单而且做出来后看着很舒服?求各位指点一下
最佳答案
把鸭子弄干净以后晾干,在表面和肚里抹上盐和胡椒粉,放进干净塑料袋里扎好在冰箱里放一天。然后烧一锅开水,水开后把腌好的鸭放进去,放点酒和姜,煮15分钟,(或者进高压锅压10分钟)就是非常好吃的盐水鸭了。
把鱼放上盐,姜,酒,腌十分钟,然后上锅蒸8分钟,蒸好后在鱼身上放点小青葱,再把盘子里的热汤汗浇回到鱼身上,就成了清蒸葱花鱼了。
这些菜简单,方便,好吃,好看。
全部回答
清蒸鱼、白灼虾、白斩鸡、盐水鸭等。 再看看别人怎么说的。
水产,螃蟹最简单! 在锅里放点生姜,花椒,然后把螃蟹放进锅里,出锅时加点盐和味精,就可以了!味道鲜美!
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