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牛肉玉米鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-29 05:15
牛肉玉米鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
材料
甜玉米,胡萝卜,鸡蛋,牛肉,酱油,料酒,盐,鸡粉,水淀粉,最后可撒入少许葱花做点缀
做法
1.牛肉洗净,切成小丁,或者切片;胡萝卜洗净去皮,切小丁;鸡蛋打散备用。
2.炒锅放油烧热,将牛肉滑入稍加煸炒,加酱油,料酒调色调味,至熟盛出待用。
3.胡萝卜也放入油锅中煸炒一下,然后取出备用。
4.烧开一锅水,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将蛋液均匀的倒入,边倒边搅动使其散开成蛋花。
5.待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠,加盐,鸡粉调味,这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。
小诀窍
如果喜欢比较甜的口味,还可自己另加些糖~
全部回答
食材:牛肉,玉米粒,鸡蛋,胡萝卜,黑芝麻牛油果油,海苔黑芝麻粉
1.牛肉煮熟后切丁备用,胡萝卜切丁备用。
2.容器内打入鸡蛋随后打散。
3.锅中倒适量黑芝麻牛油果油,将胡萝卜丁翻炒片刻随后将蛋液、玉米粒、牛肉丁倒入锅中再次翻炒。
4.出锅后撒适量海苔黑芝麻粉,完成啦
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