富强粉是属于高筋粉还是低筋粉
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-02 15:21
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-01-01 23:04
富强粉是属于高筋粉还是低筋粉
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-01-01 23:15
市售的面粉中如无特别注明属于高筋还是低筋粉的一律都是中筋粉！！比如超市常见的标准粉，富强粉等都属中筋粉，中筋粉几乎可以囊括绝大多数面食制作，包括烙饼，饺子，包子和面条等。
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-01-02 00:05
这个问题的回答的对
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