蒸耦圆子怎样做
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-16 17:35
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-10-15 16:58
蒸耦圆子怎样做
最佳答案
- 五星知识达人网友:拜訪者
- 2021-10-15 17:47
1.准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用。 2.莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用。 3.莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。4.加入盐、生抽、黑胡椒粉。 5.莲藕、肉末充分搅拌上劲。 6.做成莲藕肉丸子,码放在盘中。7.放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟。 8.蒸好的莲藕肉丸趁热食用。
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- 1楼网友:长青诗
- 2021-10-15 19:00
材料用料主料:洪湖莲藕1000克调料:色拉油、盐、胡椒粉、味精、辣椒酱、葱、姜各适量做法1、将洗净的莲藕用藕搽(一种工具)制成蓉状待用。2、把藕蓉用洁净纱布挤干浆水,原浆静置后倒出多余水分,用砂锅熬浆成糊状,放入盆中待用。3、把蓉状莲藕放入盆中,加入调料(辣椒酱除外),搅拌均匀后制作成圆子待用。4、放到锅里蒸熟即可。
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