油泡笋的做法，油泡笋怎么做好吃，油泡笋的家常做法
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解决时间 2021-03-07 16:56
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-07 08:47
油泡笋的做法，油泡笋怎么做好吃，油泡笋的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-03-07 10:04
主料
春笋
1000g
辅料
油
适量
生抽
适量
步骤
1.大笋剥干净备用
2.切成大块
3.锅里油倒多些
4.先放入一小片，等浮上来，油就够热了，可以下笋慢慢炸，中火炸透
5.沥干油捞出
6.准备生抽
7.生抽倒大盆里，放入笋
8.拌好就可以食用
春笋
1000g
辅料
油
适量
生抽
适量
步骤
1.大笋剥干净备用
2.切成大块
3.锅里油倒多些
4.先放入一小片，等浮上来，油就够热了，可以下笋慢慢炸，中火炸透
5.沥干油捞出
6.准备生抽
7.生抽倒大盆里，放入笋
8.拌好就可以食用
全部回答
- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-03-07 10:17
1
鸡珍洗净飞水切片。
2
泡笋洗净切寸段。
3
青红椒切圈，大葱切片，干椒备用。
4
蒜姜切片。
5
锅里放油，爆香姜蒜片，干椒节。
6
放入鸡珍片，调入料酒爆炒，放入青红椒，调入盐翻炒。
7
倒入泡笋翻炒，放约二勺清水稍煮使鸡珍入味。
8
放入大葱，调入蚝油，鸡粉，老抽炒匀即可上碟。
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