为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类如图示营养学家建议的居民一日三餐对各类食物的摄取比例，据图回答问题：（1）每天摄取的食物中，V所占的比例最大，这是因为．是人体最重要的

为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类．如图示营养学家建议的居民一日三餐对各类食物的摄取比例，据图回答问题：
（1）每天摄取的食物中，V所占的比例最大，这是因为 ．是人体最重要的供能物质．
（2）I类食物的消化主要在消化道的　 中进行．
（3）处在生长发育期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，请你从图中选出合适的食物　 （填标号）．

(答案→) 解析：此题是一个关于人体需要的营养物质、食物来源及其作用的识图填空题，识图、分析、解答．（1）从图中可知：我们每天摄取的食物中，V谷类所占比例最大，谷类的主要成分是糖类（淀粉），而糖类是人体最重要的供能物质．（2）人体消化道中只有小肠内含有消化I脂肪的酶，脂肪的消化需要胆汁的协助．消化过程如下：脂肪→脂肪微粒→甘油+脂肪酸．（3）蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系．钙、磷是构成牙齿和骨骼的重要成分，因此处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物，II和III类食物，即奶制品和肉类中含丰富的蛋白质、钙、磷等营养物质．Ⅳ类瓜果蔬菜类主要提供维生素C，能预防坏血病．故答案为：（1）糖类 （2）小肠 （3）Ⅱ；Ⅲ；Ⅳ

哦，回答的不错