舌尖上的中国第二季第一集中含有哪些初高中地理知识

舌尖上的中国第二季第一集中含有哪些初高中地理知识

1.农业种植的知识,气候的分布,由气候决定农业的种植,例如北方的小麦做成的例如山西的面食.南方的稻米,例如云南的米线.气候的多样性也决定了不同的饮食习惯和生活方式,例如北方喜咸,南方喜甜和辣.还有就是对各地储藏食物气候也有重要的原因.
2.不同的地理环境,例如地形因素,在靠近河和海的地方关于鱼的美食就很多,在草原的地方,肉的吃法就是另一回事了.不同的地形因素形成多种多样的动植物种类,人们就地取材的选择也就多了. 上面是最重要的两个因素,剩下的还有什么土壤了、人类迁移对饮食的影响了、文化的传播对各地饮食的影响就不是很重要了.

中国地势复杂多样，境内截然不同的地理环境（如海洋，草原，山林，盆地，湖泊）造就不同的生活习俗，也形成不同的饮食习惯。舌尖上的中国带我们走遍大江南北，品味到不同地区不同的美食。我觉得最有趣的是第二集《主食的故事》。由于南北方降水量、太阳辐射等自然条件不同，让生活在不同地域的人们，享受到截然不同的丰富主食。像陕北地区气候干燥，糜子，成为当地人最爱的主食。南方地区适合种水稻，水稻成为我们餐桌上不可少的事物。 一番水土养一番人，东辣西酸，南甜北咸。舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受，让我们感受到不同地域的生活气息，更展现人们利用不同自然条件，创造出各种美食所展现的智慧。