芝士可以冷冻保存多长时间？

芝士可以冷冻保存多长时间？

冷冻会使芝士变硬，下次做的时候非常不方便，而冷藏也能保持芝士的新鲜，所以只需冷藏。
芝士含优质蛋白质与高钙
如果用心观察，会发觉很多菜式和甜品都用上芝士，例如芝士龙虾、焗芝士饭、蓝莓芝士蛋糕、以至芝士月饼，可见它深受大家观迎。芝士原来不单可口，还具有相当高的营养价值，当中含有特高的钙质，是对奶敏感之人补钙的恩物。