凉拌海兔子鱼干是怎么做的
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-17 20:45
- 提问者网友:暗中人
- 2021-10-17 00:24
凉拌海兔子鱼干是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友:傲气稳了全场
- 2021-10-17 01:36
前言北方冬季天气干冷干冷,所以渔船收获的各种海鲜,加冰后储存的时间长也没有怪味,每年快到春节的时候额的馋猫老公都去码头买一些海兔子啥滴,自己回来加工。以前都是麻烦俺老娘,今年我也有幸参加了这一劳动,不干不知道,一干吓一跳,真是非常非常非常辛苦。得撕掉鱼皮,扒出内脏,洗干净,加盐,盐渍后晾晒。双手冻的冰凉滴,所以吃个海兔子鱼干是十分十分之不易。 海兔子鱼洗干净加盐,盐渍后晒干。海兔子干没有腥味,耐储存,是中秋佳节,节日里合家团聚的一道非常好的开胃菜、下酒菜.....
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