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食品分析 蜂蜜一般怎么测定水分含量

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解决时间 2021-02-22 23:03
食品分析 蜂蜜一般怎么测定水分含量
最佳答案
蜂蜜含水量测试有以下几种方法:
1、波美度计(折光仪)直接测量,对照表里面有含水量示数
2、看蜂蜜拉丝,如果蜂蜜拉丝断断续续的话证明含水量比较大
3、把蜂蜜滴在卫生纸上,如果蜜珠迅速渗开,那则证明蜂蜜含水量比较大
参考:www.laoluofengmi.com
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