做泡菜是不是一点生水都不能有
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-02 23:09
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-02-02 13:51
做泡菜是不是一点生水都不能有
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-02-02 14:04
不需要开水，干净水即可，我从来就是用自来水
不过条件许可尽量不要用自来水，因为里面有氯气，会妨碍细菌生长，开始做母水时会多几天
生白花很正常，这是被杂菌污染造成的，一般是不干净的水或者筷子之类。不严重的话加酒，加大蒜、青菜都可以去掉。
不过条件许可尽量不要用自来水，因为里面有氯气，会妨碍细菌生长，开始做母水时会多几天
生白花很正常，这是被杂菌污染造成的，一般是不干净的水或者筷子之类。不严重的话加酒，加大蒜、青菜都可以去掉。
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- 1楼网友：煞尾
- 2021-02-02 15:30
做泡菜的菜是清水洗过然后自然风干之后放入泡菜水里就好了
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